Hace
ya 7 años que comenzó la andadura del colegio en esta urbanización y ya desde
el primer momento su equipo docente consideró esencial contribuir al conocimiento
mutuo y aumentar la relación con y entre todas las familias; para hacer
realidad este objetivo, y contando con la inestimable colaboración de la AMPA
del colegio, hemos llevado a cabo cada curso esta actividad que, simplemente, supone
la colaboración desinteresada de cuantas familias quieran en la elaboración,
muestra y degustación visual, olfativa y gustativa (hasta donde llegue) de
algunos platos y/o postres típicos de la Comunidad Autónoma o del país de dónde
venimos.
Consideramos
que con este tipo de actividad estamos educando a todos nuestros alumnos y
alumnas en el conocimiento de otras culturas y otras formas de pensar y ver la
vida que, con seguridad, contribuirá a fomentar en ellos la curiosidad y el
respeto hacia el otro, venga de donde venga. A la vez esta actividad da pié a
la charla entre adultos alrededor de unos muy buenos platos y, por tanto, al
descubrimiento y el conocimiento mutuo.
Participar es
sencillo, no necesito más que querer que vean y degusten un plato típico de mi tierra,
atreverme a hacerlo y echar un rato en el colegio mostrando ese plato a los
niños, a los vecinos que pasarán por allí y, a la vez, probando otros platos de
otros sitios. Las seis ediciones anteriores fueron instructivas a la vez que
divertidas y sabrosas.
Para
esta VII Edición contamos también con la colaboración del Ayuntamiento de la
localidad y de asociaciones culturales de la urbanización, a los cuales
agradecemos su ayuda.